Слоёный салат «мой генерал» на праздничный стол


Фото к рецепту: Слоёный салат «мой генерал» на праздничный стол

Ингредиенты

  • копченая грудка курицы — 500 гр.
  • картофель вареный — 180 гр.
  • морковь вареная — 150 гр.
  • сыр твёрдый — 200 гр.
  • свекла вареная — 150 гр.
  • яйца вареные — 4 шт.
  • чеснок – 2 зубка
  • майонез – 350 гр.
  • соль
  • грецкие орехи (измельченные) – 4 ст.л.
  • зелень петрушки для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем мелко грудку, выкладываем в кольцо от разъёмной формы для выпечки, у меня диаметр формы 18 см. Промазываем майонезом.

2. Второй слой картофель, натираем его на крупной тёрке, выкладываем в форму и немного присолим, промазываем майонезом.

3. Натираем морковь, и выкладываем третий слой, солим и промазываем майонезом.

4. Четвёртый слой твёрдый сыр, натираем его на крупной тёрке, выкладываем в форму и промазываем майонезом.

5. Свёклу натираем в отдельную емкость, пропускаем через пресс чеснок, и хорошо перемешиваем.

6. Выкладываем пятым слоем свеклу, и промазываем майонезом.

7. Натираем на крупной терке яйца, и выкладываем последний шестой слой салата, промазываем мейозом, и отправляем в холодильник на 12 часов для пропитки.

8. По истечению времени, достаём салат, по кругу посыпаем орехами, а серединку присыпаем измельченной петрушкой. Перед подачей снимаем форму и подаём на стол наш вкуснейший салат!

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru