Сочный апельсиновый кекс простой рецепт


Фото к рецепту: Сочный апельсиновый кекс простой рецепт

Ингредиенты

  • кекс:
  • апельсин — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • растительное масло — 70 мл.
  • сахар — 25 г.
  • мука — 200 г.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • глазурь:
  • сахар — 1 ст.л.
  • молоко — 1 ст.л.
  • какао — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Апельсин нарезать дольками, убрать семечки и отрезать сердцевину.

2. Муку смешать с разрыхлителем.

3. В чашу блендера положить порезанный апельсин, яйца, сахар, растительное масло и взбить до однородной массы.

4. Соединить две массы и перемешать до однородного состояния. Тесто готово.

5. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем тесто. Выпекаем в духовке 40 минут при 170С.

6. Для глазури смешиваем и нагреваем все ингредиенты. Поливаем кекс. Приятного аппетита!)

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru