Сосиски с сыром в тесте
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Описание приготовления:
Сосиски с сыром в тесте — отличный вариант для быстрого перекуса, завтрака и даже обеда. Я просто обожаю быстрые пирожки из слоеного теста, а этот вариант — мой любимый. Обязательно испробуйте мой рецепт!
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 450 Грамм (дрожжевое)
- Сосиски — 6 Штук
- Сыр твердый — 6 Ломтиков
- Яйцо — 1 Штука
- Кунжутные семечки — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить «Сосиски с сыром в тесте»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать.
Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см.
Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.
Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой.
Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво.
Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками.
Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Сосиски с сыром в тесте»