Сосиски с сыром в тесте

Сосиски с сыром в тесте


Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.

Описание приготовления:

Сосиски с сыром в тесте — отличный вариант для быстрого перекуса, завтрака и даже обеда. Я просто обожаю быстрые пирожки из слоеного теста, а этот вариант — мой любимый. Обязательно испробуйте мой рецепт!



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное  — 450 Грамм (дрожжевое)
  • Сосиски  — 6 Штук
  • Сыр твердый  — 6 Ломтиков
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Кунжутные семечки  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить «Сосиски с сыром в тесте»

Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 2
Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 3
Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 4
Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 5
Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 6
Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 7
Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
Сосиски с сыром в тесте - фото шаг 8
Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Сосиски с сыром в тесте»


Источник: povar.ru