Сосиски в тесте «Гусеницы»

Сосиски в тесте "Гусеницы"


Как превратить обычную сосиску во вкусный пирожок? Очень легко, надо приготовить сосиску в тесте. Чтобы она была не только вкусная, но и красивая, превратим её в «гусеницу». Расскажу как!

Описание приготовления:

Сосиски в тесте почему-то всегда детям нравятся больше, чем обычные сосиски, а если это будет не просто сосиска в тесте, а «гусеница», то отказов от такой выпечки точно не будет. Как приготовить такую «гусеницу», смотрите в пошаговом рецепте. Это легко, просто и быстро!



Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Тесто  — 250 Грамм (слоеное, бездрожжевое)
  • Сосиски  — 4 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить «Сосиски в тесте «Гусеницы»»

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Разделите пластину готового слоеного теста на 4 части.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 3
Отделите яичный желток от белка.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 4
Раскатайте тесто до размера сосиски, смажьте яичным белком.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 5
Плотно заверните сосиску в тесто, сделайте вертикальные разрезы, но не до самого конца теста.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 6
Разверните в разные стороны разрезанные частички теста с сосиской.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 7
Выложите готовые «гусеницы» на лист для выпечки, смажьте яичным желтком. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут, следите за готовностью.

Сосиски в тесте "Гусеницы" - фото шаг 8
Подавайте сосиски»гусеницы» горячими. Они получились вкусные и красивые. Такую сосиску можно дать ребенку в школу на перекус или предложить на завтрак. Детишки точно будут в восторге!


Источник: povar.ru