Суп с креветками и кальмарами

Суп с креветками и кальмарами


Суп с креветками и кальмарами — это легкий вариант обеденного супа, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Подавать суп можно с зеленью и ломтиками вкусного батона.

Описание приготовления:

Суп с креветками и кальмарами получается довольно легким, поэтому, лишние калории вам не грозят. Подавать суп к столу нужно сразу после приготовления. Да и готовить такой вариант лучше на один раз, тем более, что это очень просто и быстро.



Назначение:
На обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Креветки  — 100 Грамм
  • Кальмары  — 100 Грамм (вареные)
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Морковь  — 50 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Помидоры  — 50 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Суп с креветками и кальмарами»

Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите, вымойте и просушите.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 2
В кастрюлю влейте горячую воду, сразу будем закладывать все ингредиенты. Переложите в кастрюлю кальмары.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 3
Добавьте следом в кастрюлю креветки.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 4
Помидор сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 5
Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 6
Также нарежьте мелко лук и морковь, добавьте овощи в кастрюлю. Доведите все до кипения, после снимите пенку, варите суп 25 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, нарезанную зелень.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 7
Подавайте суп к столу.
Суп с креветками и кальмарами - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru