Суши-сэндвичи

Суши-сэндвичи


Предлагаю вам узнать, как приготовить суши-сэндвичи — отличный вариант перекуса, который можно взять в ланч-боксе на работу и наслаждаться полезной едой во время обеда. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Вряд ли вам удастся найти более сытный вариант приготовления сэндвича, нежели суши-сэндвич: сочетание риса, куриного филе и соуса. Такие сэндвичи очень удобно брать в ланч-боксе в качестве перекуса или полноценного обеда. Настоятельно рекомендую в качестве дополнения взять овощи: сельдерей, брокколи или помидоры. По желанию вы можете заменить куриное филе мясом или морепродуктами, а соус сделать более острым.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Птица / Курица / Морепродукты / Листья салата / Водоросли / Крупы / Рис / Куриное филе / Зелень
Блюдо:
Бутерброды / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Рис для суши  — 200-300 Грамм
  • Нори  — 2-3 Штук
  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Салат  — 1 Пучок
  • Соус  — 1/2 Стакана

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Суши-сэндвичи»

Суши-сэндвичи - фото шаг 1
1. Отварите рис для суши и заправьте его (горячую воду смешайте с 1ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. рисового уксуса). Дайте рису немного остыть.
Суши-сэндвичи - фото шаг 2
2. Куриное филе разрежьте и отбейте с помощью молоточка. Посолите, поперчите по вкусу и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистой корочки.
Суши-сэндвичи - фото шаг 3
3. Приготовьте соус: майонез смешайте со сладкой горчицей и соевым соусом. Затем соберите сэндвич: лист нори разверните ромбом, на середину выложите немного риса в форме квадрата, наверх положите литья салата, соус, обжаренную курицу и снова тонкий слой риса.
Суши-сэндвичи - фото шаг 4
4. Заверните нори в форме конверта и обмотайте пищевой пленкой, чтобы сэндвич хорошо закрепился. Оставьте на некоторое время. Разрежьте сэндвич пополам и выложите в ланч бокс. В качестве дополнения нарежьте овощи. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Суши-сэндвичи»


Источник: povar.ru