Суши в стиле «Звездных войн»

Суши в стиле "Звездных войн"


«Звездные войны» сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле «Звездных войн», необычные, красивые и оригинальные. Обязательно попробуйте приготовить!

Описание приготовления:

Это очень оригинальные суши, которые поразят ваших родных и гостей своим видом. Получаются они очень красивыми и похожими на настоящих героев фильма. Также такие суши очень вкусные благодаря авокадо, рыбке, сливочному сыру и огурцу. Обязательно порадуйте своих близких такими интересными суши!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Авокадо / Водоросли / Крупы / Рис / Красная рыба
Блюдо:
Закуски / Роллы / Соленое
География кухни:
Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис для суши  — 500 Грамм
  • Рисовый уксус  — 5-6 Ст. ложек
  • Нори  — 3-4 Штук
  • Рыба красная  — 200-300 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Сливочный сыр  — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Суши в стиле «Звездных войн»»

Суши в стиле "Звездных войн" - фото шаг 1
1. Для начала отварите и заправьте рис так, как это необходимо сделать для приготовления суши или онигири. Далее положите лист нори на застеленный пищевой пленкой коврик для суши и слегка сбрызните его рисовым уксусом.
Суши в стиле "Звездных войн" - фото шаг 2
2. На 3/4 листа выложите тонкий слой риса (примерно 0,5 см), после чего выложите на середину риса начинку: нарезанные полосками огурцы, рыбу и авокадо. По желанию выложите полосочку из сливочного сыра.
Суши в стиле "Звездных войн" - фото шаг 3
3. Аккуратно заверните тугой ролл, смазав край рисовым уксусом, чтобы он лучше скрепился. Разрежьте ролл на небольшие кусочки и с помощью ножниц и нори сделайте из них штурмовиков из фильма: вырежьте лица и закрепите их с помощью сливочного сыра.
Суши в стиле "Звездных войн" - фото шаг 4
4. Для приготовления суши в виде оружия на небольшой кружок риса положите начинку, затем прикройте его другой частью риса и придайте форму овала. Часть таких суши украсьте рыбой, часть — нори.
Суши в стиле "Звездных войн" - фото шаг 5
5. Для приготовления суши в виде Дарта Вейдера заверните начинку в рис и сформируйте из него треугольник. Оберните его в нори, после чего сделайте надрезы на нори в виде маски Дарта Вейдера. При необходимости используйте рисовый уксус и сливочный сыр для прикрепления элементов. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Суши в стиле «Звездных войн»»


Источник: povar.ru