• 225 гр. вода
• 12 гр. дрожжи свежие
• 35 гр. сахар (2,5 ст.л)
• 38 гр. растительное масло (6,5 ст.л. )
• 1/2 ч.л. соль

Вкусные простые постные домашние сушки как магазинные. Минимум продуктов и замечательный результат!

Пошаговый видео рецепт внизу.

В тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар, растительное масло, всыпать муку и соль.

Хорошо вымешать тесто как на пельмени. Смазать тесто растительным маслом и дать подойти 1 час.

Обмять, делить на кусочки и формировать сушки.

Для обварки: 2 литра воды +2 ст.л. растительного масла. Выкладывать сушки в кипящую воду на 30сек., потом на лист застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при 220-225С 12 минут.

Всем вкусных сушек и до встречи в следующем видео!