• свекла вареная – 600 г
• тыквенные семечки – 50 г
• сметана – 150 г
• хрен – 2 ст.л.
• корица молотая – 1 ч.л.
• сахар – 1 ч.л.
• соль

1. Отваренную свеклу нарезаем произвольной формы.

2. добавляем очищенные тыквенные семечки.

3. Готовим заправку: смешиваем сметану, хрен, корицу, соль и сахар (сахар добавляем по желанию, не является обязательным ингредиентом).

4. Добавляем заправку в салат, перемешиваем.

5. Украшаем тыквенными семечками.

Более подробный пошаговый рецепт приготовления салата можно посмотреть в видео-рецепте!