Свинина под сладким соусом

Свинина под сладким соусом


Если хотите накормить свою семью вкусным и необычным, я бы даже сказала — изысканным, блюдом, то мой рецепт, как приготовить свинину под сладким соусом, обязательно покорит вас и ваших родных.

Описание приготовления:

Я очень люблю экспериментировать с различными соусами для мяса. Наиболее удачными, как по мне, получаются соусы на основе томата. А если добавить еще апельсиновый сок, который придаст мясу легкую сладость и удивительный аромат, так вообще получится настоящее ресторанное блюдо. Предлагаю готовить свинину под сладким соусом в мультиварке, это не только упростит весь процесс, но и существенно сэкономит ваши время и силы. Ну что ж, давайте приступать!



Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Апельсин  — 0,5 Штуки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Томатная паста  — 2-3 Ст. ложек
  • Перец душистый молотый  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Чайная ложка (без горки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Свинина под сладким соусом»

Свинина под сладким соусом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Луковицы очистите и промойте.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 2
Мясо порежьте на небольшие кусочки, примерно 2 на 2 см.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 3
Лук порежьте полукольцами.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 4
Половину апельсина очистите, мякоть его порежьте на небольшие кусочки. Можете использовать и целый апельсин, но тогда блюдо получится слишком сладким.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 5
В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла и выложите мясо. Включите режим обжарки на 15 минут. Обжаривайте мясо 10 минут, затем добавьте лук, а через пару минут и апельсин, готовьте до конца работы программы.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 6
Добавьте пару столовых ложек томатной пасты, хорошенько перемешайте. Влейте немного воды, чтобы мясо тушилось.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 7
Включите режим тушения на 30 минут, посолите, добавьте перец по вкусу.
Свинина под сладким соусом - фото шаг 8
Свинина под сладким соусом готова. Подавайте её с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Свинина под сладким соусом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru