Свинина в духовке с майонезом


Свинина в духовке с майонезом


Рецепт очень простой, вкусный и домашний, мы приготовим отменное мясо — свинину в духовке с майонезом. Майонез для рецепта можно использовать домашний, или же качественный из магазина.

Описание приготовления:

Готовить мясо в майонезе легко и просто, а результат всегда получается очень удачным. Мясо сочное и нежное, тает во рту. Добавим сегодня к мясу немного лука, специи по желанию. Подавать к столу свинину можно с разными гарнирами — каши, картофель, овощи, соленья.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Майонез
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Лук  — 70-100 Грамм
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Горчица  — 10 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Свинина в духовке с майонезом»

Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 2
Свинину ополосните и просушите, нарежьте мясо средними по размеру кусочками.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 3
Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 4
Соедините мясо и лук, добавьте майонез, горчицу, специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте все. Если позволяет время, маринуйте мясо час-два.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 5
Переложите мясо в форму, смазанную растительным маслом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Первые 35 минут запекайте под фольгой или крышкой, после уже без.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 6
Готовое мясо подавайте к столу.
Свинина в духовке с майонезом - фото шаг 7
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru