Свинина в горшочке в духовке

Свинина в горшочке в духовке

Свинина в горшочке в духовке


Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с картофелем (томленные в горшочке) — это потрясающе вкусно! Не проходите мимо, и вы узнаете все секреты блюда.

Описание приготовления:

Если вы в поиске несложного и интересного блюда на обед или ужин, то этот классный вариант, как приготовить свинину в горшочке в духовке, — именно то, что нужно. Кроме лука и моркови, при желании вы можете добавить и другие овощи, чтобы сделать блюдо еще более насыщенным и аппетитным. А вот лишние специи, на мой взгляд, тут совсем не нужны.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 350 Грамм
  • Картофель  — 350 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-3 Зубчиков
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Свинина в горшочке в духовке»

Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте среднего размера кубиками. Очистите и измельчите овощи.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 2
2. На дно горшочка отправьте чуточку масла и выложите нарезанный картофель, предварительно подсолив по вкусу.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 3
3. Отправьте в духовку и оставьте при температуре 180 градусов на 15 минут.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 4
4. Оставшееся масло разогрейте на сковороде, выложите туда мясо с овощами.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 5
5. Обжаривайте на среднем огне.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 6
6. Добавьте по вкусу соль и перец.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 7
7. Выложите на сковороду томатную пасту, аккуратно перемешайте и тушите еще несколько минут.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 8
8. Достаньте горшочки из духовки, сверху картофеля выложите мясо с овощами.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 9
9. Долейте немного горячей воды.
Свинина в горшочке в духовке - фото шаг 10
10. Накройте горшочки крышечками или фольгой. Отправьте обратно в духовку и запекайте еще полчасика до готовности.

Похожий видео рецепт «Свинина в горшочке в духовке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru