Сырники из творога с манкой.

Совет:

От неприятного запаха в холодильнике нам поможет избавиться — лимонный сок. Сначала вымоем полки холодильника. После этого в чистую воду добавим сок одного лимона и протрём этим раствором внутри холодильника. Второй лимон разрезать на дольки. разложить по полкам, закрыть холодильник и оставить на ночь. Утром вместо неприятного запаха в холодильнике, будет аромат лимона.

 


Фото к рецепту: Сырники из творога с манкой.

Ингредиенты

  • творог (9%-12% жирности) — 400 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 2 ст.л. + 2 ст.л. для разделки
  • манка — 2 ст.л.
  • соль — щепотка
  • сахар — 2 ст.л.
  • ванилин — 1 ч.л.
  • масло растительное — для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Размять творог.

Добавить муку, манку, сахар, соль и ванилин.

Вбить яйцо и хорошо всё перемешать.

На стол или на разделочную доску тонким слоем посыпать немного муки. На муку выложить творог.

Скатать его в колбаску.

Ножом разрезать колбаску на 7 — 8 кусочков.

Из каждого кусочка скатать шарик, придавить его ладошкой.

На скороду налить подсолнечное масло, немного подогреть и выложить сырники. Поджарить с одной стороны 2-3 минуты.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.

Сырники готовы. Подавать горячими с джемом (сметаной, вареньем, мёдом сгущёнкой и т.д.

Приятного Вам аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru