Сырное хрустящее печенье из 3 ингредиентов
Ингредиенты
- твердый сыр — 100 гр
- мука пшеничная — 100 гр
- масло сливочное комнатной температуры — 100 гр
- соль — щепотка (по желанию, если сыр не слишком соленый)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Твердый сыр натереть на терке.
2. Смешать натертый сыр с размягченным сливочным маслом, мукой, по желанию добавить щепотку соли (если сыр не слишком соленый). Соединить все ингредиенты в ком, вымешивать тесто не нужно. Поместить тесто в пакет или в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20 минут.
3. Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печеньки. Можете посмотреть в видео, как я делала печенье в форме кусочков сыра.
4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут до золотистости.
5. Спасибо за внимание!