• мука — 400 г
• масло сливочное (замороженное) — 100 г
• творог — 300 г
• сыр — 100 г
• соль — 1/2 ч л
• молоко или вода (холодные) — 120 мл
• кунжут

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Сегодня предлагаю быстрый и простой рецепт несладкой выпечки. Сырные палочки любят и взрослые и дети, отлично подходит для перекуса, вместо сладкого печенья, да и просто вместо хлеба. Готовить не сложно, а на вид и вкус получается отлично.

Возьмите масло с морозилки и просеянную муку, обмакнув масло в муке натрите его на терке и перемешайте с мукой. Добавьте творог, твердый сыр натертый на терке и соль, перемешайте. Добавьте холодное молоко или воду и быстро соберите тесто в один комочек. Вымешивать не нужно. Отправьте тесто в холодильник на 20 минут.

Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте толщиной примерно 0,5 см. Нарежьте полосками и сверните спиральку. Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой, посыпьте кунжутом и выпекайте 15 минут при температуре 200С.