Сырный рулет «Новогодняя сказка»

Сырный рулет "Новогодняя сказка"


Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!

Описание приготовления:

Разнообразные рулеты всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Готовится большинство из них не так уж и сложно, разнообразие продуктов открывает широкий простор для вашей фантазии. Перед вами еще один рецепт, в котором рассказано, как приготовить сырный рулет «Новогодняя сказка». Красивый и яркий, нежный и вкусный, этот рулет покорит и вас и ваших гостей и вкусом, и простотой приготовления.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сыр творожный  — 2 Ст. ложки
  • Семга малосоленая  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Зелень укропа  — 20 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Сырный рулет «Новогодняя сказка»»

Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 1
Взбиваем в миске яйца, добавляем к ним натертый на средней терке твердый сыр. Перемешиваем.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 2
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него яично-сырную массу. Разравниваем, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной чуть больше 5 мм.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 3
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-12. Затем остужаем.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 4
Переворачиваем сырный пласт на стол или доску, аккуратно снимаем пергамент. Намазываем творожным сыром ту сторону пласта, которая меньше подрумянилась.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 5
Выкладываем тонко нарезанные ломтики семги и посыпаем измельченной зеленью укропа.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 6
И теперь аккуратно скручиваем рулет. Упакуем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 2-4 часа.
Сырный рулет "Новогодняя сказка" - фото шаг 7
Нарезаем, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу.

Похожий видео рецепт «Сырный рулет «Новогодняя сказка»»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru