Тайский салат с морепродуктами

Тайский салат с морепродуктами


Просто идеальный тайский салат с морепродуктами, с легкой острой ноткой, пикантностью — пальчики оближешь! Подавать салат можно на праздник или на каждый день, в качестве обеда и ужина.

Описание приготовления:

Для салата используем маринованные морепродукты — мидии, кальмары, осьминожки, креветки, щупальца. Добавим фунчозу, она прекрасно сочетается с морепродуктами, также немного лука, чеснок и помидоры — то, что нужно для рецепта. Салат можно подавать к обеду или ужину — это невероятно!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Морской коктейль  — 150 Грамм (маринованный)
  • Фунчоза  — 40 Грамм
  • Помидоры  — 200 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Чеснок сухой  — 2 Грамма
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Тайский салат с морепродуктами»

Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 2
Помидор и лук сполосните, нарежьте небольшими кубиками.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 3
В сковороде прогрейте немного масла, переложите лук и помидоры. Жарьте ингредиенты пару минут, добавьте сухой чеснок, соль и перец.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 4
В салатник переложите морской коктейль.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 5
Фунчозу запарьте в кипятке на 4 минуты. После добавьте фунчозу в салатник.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 6
Добавьте томаты и лук со сковороды в салат.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 7
Заправьте салат соевым соусом, добавьте специи.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 8
Перемешайте ингредиенты, и подавайте салат к столу.
Тайский салат с морепродуктами - фото шаг 9
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru