Тарт с солёным творогом и помидорами черри
Тарт получается очень вкусным и сытным
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
- тесто:
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 1 ст.л.
- масло сливочное — 40 гр.
- мука — 140 гр.
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- соль — щепотка
- начинка :
- творог 9% — 360 гр.
- яйцо — 1 шт.
- укроп — 60 гр.
- соль — 1/2 ч.л.
- помидоры черри — 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миске смешать яйцо, сметану, соль. Просеять муку с разрыхлителем теста, натереть сливочное масло и замесить тесто.
2. Распределить тесто в форме, формируя бортики. Форма у меня силиконовая (примерно 16-18 см.), поэтому ничем не смазывала. Убрать в холодильник, пока мы будем готовить начинку.
3. Для начинки смешать творог, соль, яйцо.
4. Укроп хорошо промыть и мелко порезать, добавить к творогу, хорошо перемешать.
5. Выложить начинку в форму с тестом, разровнять.
6. Сверху украсить помидорами черри. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 40 минут.