Тартар из клубники

Тартар из клубники


Классический тартар готовят на основе мяса, но современная кухня не стоит на месте. Сейчас существуют варианты тартара из овощей, фруктов и даже ягод.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить тартар из клубники. Это вкусная закуска-десерт не оставит вас равнодушными! Для этого рецепта используйте спелую, сладкую клубнику и обязательно дайте время ей настояться. Подавать тартар можно с шариком мороженого или ванильного пудинга.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Десерты
Диета:
Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Клубника  — 150 Грамм
  • Кокосовое молоко  — 1-2 Ст. ложек
  • Сахар  — По вкусу
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Тартар из клубники»

Тартар из клубники - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Тартар из клубники - фото шаг 2
Клубнику нарежьте на мелкие кубики.
Тартар из клубники - фото шаг 3
Добавьте лимонный сок и сахар, оставьте клубнику на 30 минут.
Тартар из клубники - фото шаг 4
Выложите клубнику в кольцо, сверху добавьте кокосовое молоко.
Тартар из клубники - фото шаг 5
Тартар из клубники готов, приятного аппетита!

Видео рецепт «Тартар из клубники»


Источник: povar.ru