Тефтели с брынзой

Тефтели с брынзой


А вы пробовали готовить тефтели с брынзой? Обязательно приготовьте, ведь они получаются изумительно вкусными, сочными и аппетитными. Брынза придает блюду особенный вкус. Очень хорошие тефтели!

Описание приготовления:

Приготовим тефтели с брынзой в домашних условиях. Готовое блюдо подается к столу с гарниром и овощами. Хорошо сочетаются тефтельки с кашами и картофельным пюре. Очень рекомендую!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Булочка  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Брынза  — 150 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тефтели с брынзой»

Тефтели с брынзой - фото шаг 1
Предварительно замочите булочку в воде. Лук измельчите, яблоко очистите от кожуры и мелко порежьте. Разогрейте в сковороде растительное масло, слегка обжарьте лук и яблоко. Фарш смешайте с отжатой булочкой, яйцом, измельченной зеленью, луком, яблоком и горчицей. Перемешайте, добавив по вкусу соль и перец.
Тефтели с брынзой - фото шаг 2
Из фарша делаем лепешки, внутрь закладываем кусочек брынзы, формируем тефтели.
Тефтели с брынзой - фото шаг 3
Обжариваем тефтельки во фритюре.
Тефтели с брынзой - фото шаг 4
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru