Тирамису со взбитыми сливками

Тирамису со взбитыми сливками

Тирамису со взбитыми сливками


Невероятно нежный и воздушный, ароматный и очень вкусный, — все это про Тирамису со взбитыми сливками в домашних условиях. Хотите побаловать себя аппетитным итальянский десертом? Спешите на кухню!

Описание приготовления:

Перед вами интересный вариант, как приготовить Тирамису со взбитыми сливками. При желании вы можете использовать для аромата любимый алкоголь — коньяк, виски, ликер, например. Десерт не только очень вкусный, но и невероятно аппетитный. Так что он отлично подойдет для праздничного стола.



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Десерты / Тирамису
География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 6 Штук
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Маскарпоне  — 250 Грамм
  • Взбитые сливки  — 200 Грамм
  • Савоярди  — 400 Грамм
  • Какао  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Тирамису со взбитыми сливками»

Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 1
1. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые нам в рецепт приготовления Тирамису со взбитыми сливками не понадобятся. Взбейте немного с сахаром и поставьте на водяную баню. Проварите минут 10, постоянно помешивая.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 2
2. Снимите с огня и снова взбейте.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 3
3. Добавьте Маскарпоне, перемешайте как следует и выложите взбитые сливки.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 4
4. Аккуратно все перемешайте, чтобы крем оставался воздушным.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 5
5. Заварите черный кофе и остудите немного. При желании добавьте немного алкоголя. Окунайте савоярди в кофе.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 6
6. Выложите ровным слоем на дно формы.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 7
7. Смажьте кремом. Разровняйте. Классический рецепт Тирамису со взбитыми сливками можно дополнить также ягодами или фруктами, например.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 8
8. Снова ряд савоярди.
Тирамису со взбитыми сливками - фото шаг 9
9. И оставшийся крем. Сверху Тирамису со взбитыми сливками в домашних условиях присыпьте просеянным какао и уберите на некоторое время, чтобы десерт настоялся.

Похожий видео рецепт «Тирамису со взбитыми сливками»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru