Топленное молоко

Кто любит толстую пенку можно через каждый час притапливать ту что образовалась.


Фото к рецепту: Топленное молоко

Ингредиенты

  • молоко 3% — 2 литра
  • сливкм сладкие 32% — 250 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко и сливки заливаю в кастрюлю и довожу до кипения.

Переливаю все в керамический горщок и ставлю в духовку.

Держу 1 час при температуре 150 градусов.

Затем 2 часа — 100 градусов.

Оставляю в духовке до охлаждения.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru