Тортилья с ветчиной

Тортилья с ветчиной


Такие вкусные тортильи с ветчиной и сыром можно сделать буквально за считанные минуты. Они могут стать сытным завтраком, быстрым перекусом или закуской, когда нагрянут нежданные гости.

Описание приготовления:

Закуску из тортилий можно сделать очень просто с такой пикантной начинкой. Ветчину можно заменить на любую колбасу, сыр и зелень взять на свой вкус. Поджарить ее можно и на сковороде-гриль, тогда на их поверхности получатся красивые полоски.



Назначение:
На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Закуски / Тортилья

Ингредиенты:

  • Тортилья  — 2 Штуки
  • Ветчина  — 100 Грамм
  • Сыр  — 80 Грамм (твердый)
  • Соус томатный  — 2 Чайных ложки
  • Майонез  — 2 Чайных ложки
  • Укроп  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Тортилья с ветчиной»

Тортилья с ветчиной - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тортильи с ветчиной.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 2
Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 3
Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 4
Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 5
Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 6
Добавьте сверху майонез.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 7
Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 8
И закройте все оставшейся частью, переверните.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 9
В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Тортилья с ветчиной - фото шаг 10
Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru