Треска, тушенная в мультиварке

Треска, тушенная в мультиварке

Треска, тушенная в мультиварке


Предлагаю всем любителям рыбных блюд попробовать приготовить вкусную тушеную треску. В мультиварке это делать еще проще! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления трески, тушенной в мультиварке!

Описание приготовления:

Треска — это не только вкусная, но и полезная рыбка, в которой немного костей и много фосфора, ее можно готовить самым разным способом. Особенно мне нравится тушеная треска. Обычно готовлю ее с овощами, но сегодня решила попробовать потушить в сметане. Очень вкусно получается. Для приготовления трески, тушенной в мультиварке, подойдет любая мультиварка, в которой есть режим «Тушение». Сметану выбирайте средней жирности.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Треска  — 500-700 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Сметана  — 3-4 Ст. ложек
  • Специи  — 1 Чайная ложка
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Треска, тушенная в мультиварке»

Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 1
Треску помойте, отрежьте плавники и удалите кости. Порежьте на порционные куски. Выложите их в чашу мультиварки.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 2
Мелко порежьте петрушку, добавьте её к рыбе, посолите треску и поперчите. Подойдут также рыбные приправы.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 3
Лук порежьте полукольцами и добавьте к рыбе. Перемешайте аккуратно. Пускай рыбка промаринуется полчаса хотя бы. Можете оставить так, но лучше поставить в холодильник.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 4
Спустя полчаса треска впитала в себя специи и готова к тушению.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 5
Добавьте сметану. Перемешайте еще раз. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение» на 30 минут.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 6
Треска получается очень сочной и ароматной.
Треска, тушенная в мультиварке - фото шаг 7
Подавать готовую треску, тушенную в мультиварке, можете с легким гарниром, например — с рисом. Или просто украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Треска, тушенная в мультиварке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru