Творожные кокосовые шарики

Творожные кокосовые шарики


Творожные шарики без выпечки. Десерт очень вкусный, нежный, умерено сладкий и простой в приготовлении. Приготовить могут даже дети. Кокосовая стружка и масло кокоса придают десерту особый вкус.

Описание приготовления:

Творог для десерта выбираем хорошо отжатый, желательно жирный. Если творог суховат, можно добавить немного сливочного масла. Количество сахара корректируйте, если творог кисловат добавляйте больше сахарной пудры.



Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Орехи / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо:
Десерты / Без выпечки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог  — 300 Грамм
  • Стружка кокоса  — 100 Грамм
  • Сахарная пудра  — 2-3 Чайных ложек
  • Масло кокосовое  — 30 Грамм

Количество порций: 10-15

Как приготовить «Творожные кокосовые шарики»

Творожные кокосовые шарики - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 2
В миску высыпаем творог и сахарную пудру.
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 3
Добавляем 70 грамм кокосовой стружки (остальная стружка понадобится чуть позже).
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 4
Добавляем кокосовое масло комнатной температуры.
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 5
Все перемешиваем. Можно погружным блендером или вилкой.
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 6
Из творожной массы делаем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
Творожные кокосовые шарики - фото шаг 7
Шарики выкладываем на плоскую тарелку и охлаждаем 20-30 минут. Творожно-кокосовые шарики готовы. Угощайтесь!


Источник: povar.ru