Творожный кекс по госту


Фото к рецепту: Творожный кекс по госту

Ингредиенты

  • мука 150 гр
  • сливочное масло 75 гр
  • сахар 165 гр
  • творог 130 гр
  • яйца 2 шт
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Масло комнатной температуры смешать с сахаром миксером до однородности.

Через сито в масляную смесь протереть творог.

Взбить миксером.

Добавить яйца, взбить.

Просеять в тесто муку и разрыхлитель, смешать.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Выложить тесто.

Выпекать 40-50 минут (170 градусов).

Готовность проверить деревянной палочкой.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.



Источник: www.koolinar.ru