Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.

Пирог родился спонтанно. Можно сказать, что это была ревизия в холодильнике. Был творог, несколько шариков моцареллы, открытая банка земляничного джема. Не было пшеничной муки, закончилась и я её заменила на цельнозерновую. В ступке был разбитый коричневый сахар и он нашёл своё применение. Добавив сливочного масла ТМ Экомилк, пирог получился отменным. Творожно-сырный, в меру сладкий, с ароматом земляники-ВКУСНО!Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.

Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.


Фото к рецепту: Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллой.

Ингредиенты

  • для теста:
  • сахар-200 г
  • яйцо куриное-2 шт
  • кефир-200 мл.
  • сода-1 ч л
  • масло сливочное тм экомилк-50 г
  • мука цельнозерновая-1 ст.
  • для начинки:
  • творог 9%-200 г
  • джем земляничный-3 ст. л
  • крупа манная (семолина)-2 ст. л
  • мука цельнозерновая-1 ст. л
  • моцарелла в шариках-5 шт
  • для готового пирога:
  • сахарная пудра-1 ст. л (из коричневого сахара)

Пошаговый рецепт приготовления

Творожная выпечка вкусная всегда. Предлагаю вам попробовать вот такой пирог.

См. пошаговое фото.

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru