• 1.тыква-500 гр
• 2.лук — 1шт
• 3.чеснок-2зубчика
• 4.растительное масло для жарки
• для маринада :
• 1.мед-1 ст.л
• 2.приправа для моркови по корейски — 2ч.л
• 3.соль-0,5 ч. л
• 4.растительное масло 2 ст.л
• 5.яблочный уксус — 2 ст.л

Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо «Тыква по-корейски».Получается очень пикантная, ароматная и очень вкусная тыква.Настоящий кладезь витаминов.

1.Делаем маринад: в мед добавляем яблочный уксус, соль, приправу для моркови по корейски, растительное масло и тщательно перемешиваем пока не раствориться мед.

2.Тыкву очищаем и трем на терке для корейской моркови.

3.Лук режем полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

4.Нарезаем мелко чеснок.

5.В тыкву добавляем жареный лук и масло на котором тушили лук, чеснок и заливаем маринадом, все хорошо перемешиваем.Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

Наша тыква готова! Всем хорошего настроения и приятного аппетита!