Вафельный торт с грибами и селедкой

Вафельный торт с грибами и селедкой


Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола.

Описание приготовления:

Отличительная черта вафельных закусочных тортов в том, что их готовят непосредственно перед подачей. Коржи начинают уже пропитываться во время приготовления торта. И к окончанию процесса, торт уже будет мягким. Поэтому, начинку необходимо приготовить заранее.



Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь / Грибы
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи  — 4 Штуки
  • Сельдь  — 1 Штука (крупная, малосольная)
  • Шампиньоны  — 550 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Сыр  — 50 Грамм (твердых сортов)
  • Морковь  — 1/2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука (средний)
  • Яйца  — 2 Штуки (вареные)
  • Чеснок  — По вкусу (сухой)

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Вафельный торт с грибами и селедкой»

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 2
Грибы почистите и нарежьте пластинками. Переложите в сковороду, обжаривайте и выпарите всю жидкость.

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 3
После добавьте растительное масло, в количестве 1-2 ст.л., не более, обжарьте и добавьте сухой чеснок. Снимите с огня. Охладите.

Отдельно обжарьте произвольно нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 5
Сельдь разделайте на филе, удалите все кости и нарежьте на средние кусочки. Возьмите вафельный лист, смажьте его небольшим количеством майонеза и разложите подготовленную сельдь.

Положите сверху второй вафельный лист. На нем разложите обжаренные лук с морковью. На овощи натрите 1/2 часть указанного количества сыра.

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 7
Сверху накройте третьим вафельным листом. На него разложите обжаренные грибы.

Вафельный торт с грибами и селедкой - фото шаг 8
Накройте последним вафельным листом. Сверху натрите остатки сыра и вареные яйца. Украсьте по желанию.

Торт для пропитки оставлять не нужно, поэтому подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!


function deferredFavorite() { jQuery.cookie('deferredIcook', '', jQuery.extend({}, {expires: -1})); jQuery('#loginTeaser').html(Base64.decode('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')); jQuery.cookie('deferredFavorite', 78470); } function deferredIcook() { jQuery.cookie('deferredFavorite', '', jQuery.extend({}, {expires: -1})); jQuery('#loginTeaser').html(Base64.decode('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')); jQuery.cookie('deferredIcook', 78470); } jQuery(document).ready(function () { if (isAuthorized()) { if (jQuery.cookie('deferredFavorite') == 78470) { loadCookbooks(78470); } jQuery.cookie('deferredFavorite', '', jQuery.extend({}, {expires: -1})); if (jQuery.cookie('deferredIcook') == 78470) { Povar.actions.icook(); } jQuery.cookie('deferredIcook', '', jQuery.extend({}, {expires: -1})); } }); jQuery(document).ready(function () { var voteHandler = function () { var voteDiv = jQuery(this).parent().parent(); jQuery.ajax( { 'type': "POST", 'url': '/rcpxml/rate_rcp', 'data': {'id': 78470, 'mark': jQuery(this).find('span').html()}, 'dataType': "html", 'success': function (data) { voteDiv.next().remove(); var insertAfter = voteDiv.prev(); voteDiv.remove(); insertAfter.after(data); var newScope = insertAfter.parent(); newScope.find("div.slvRating").slvRatingDisplay(); //newScope.find('div.rcpVote .slvStar').click(voteHandler); }, 'error': function (req, status, error) { } }); }; jQuery("div.rcpVote .slvStar").live('click', voteHandler); });

Оценить рецепт Вафельный торт с грибами и селедкой:

1
2
3
4
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1


Видео рецепт «Вафельный торт с грибами и селедкой»

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:


 — введите
ваше имя

 — символы с картинки

Вафельный торт с грибами и селедкой


:wacko::rolleyes::huh::blush::mad::dry::biggrin::happy::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy:




Источник: povar.ru