Вареная сгущенка в микроволновке

Отзывы
(12)

Иногда хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким и быстро. А идти куда-нибудь лень. Или вдруг решили испечь торт с кремом из вареной сгущенки, а дома только обычная, можно приготовить самим.

Описание приготовления:

Конечно, есть в этом деле некоторые хитрости. Обязательно возьмите качественное сгущенное молоко, без различных добавок. Иначе непонятная субстанция не сварится, будет плавиться, гореть, комковаться и прочее. Посуду подберите стеклянную и очень просторную. Иначе сбежит наша сгущеночка! Обязательно помешивайте. И не переваривайте. Вареная сгущенка из микроволновки получается более уваренная, чем сваренная в банке. Темно-бежевый оттенок – самое время остановиться! Иначе сварите вкусную ириску. Остывая, масса густеет.

Как приготовить «Вареная сгущенка в микроволновке»

Подготовьте сгущенку.

Сгущенное молоко перелейте в просторную стеклянную миску.

Поставьте в микроволновку на 2 минуты при 600 Вт. Через минуту перемешайте.

Готовьте импульсами по 1,5 минуты, помешивая, пока не достигнете нужной консистенции.

Готовую вареную сгущенку горячей переложите в сервировочную миску.

Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!