• яйца – 4 шт.
• яблоко – 2 шт.
• морковка – 2 шт.
• сыр – 100 гр.
• лук -1/2 шт.
• майонез
• соль

Лук нарезаем на тоненькие полукольца и заливаем кипятком минут на 10.

В тарелке в формировочное кольцо первым слоем выкладываем ошпаренный лук.

Сверху немного майонеза, перемешиваем.

Далее очищаем и натираем на крупной терке одно яблоко.

Вторым слоем выкладываем яблоко.

Далее натираем на крупной терке два вареных яйца и выкладываем их следующим слоем.

Сверху смазываем майонезом.

На мелкой терке натираем одну морковь и выкладываем ее следующим слоем.

Этот слой тоже смазываем майонезом.

Затем натираем половину сыра на мелкой терке и выкладываем следующим слоем.

Далее повторяем слои: яблоко, морковь, майонез, два яйца, майонез и сыр.

Салат готов, вытаскиваем формировочное кольцо.