Винегрет «кубик рубика»

Винегрет «кубик рубика»

В интернете случайно наткнулась на видео, где обычный и всем знакомый винегрет «превращается» в Кубик Рубика. Идея показалась интересной, решила поделиться)))


Фото к рецепту: Винегрет кубик рубика

Ингредиенты

  • морковь — 2 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • соленый огурец — 2 шт.
  • консервированный горошек — 1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь, картофель, свеклу сварить. (я делаю это в пароварке).

Овощи почистить (кроме соленых огурцов),нарезать одинаковыми кубиками со стороной приблизительно 1,5 мм, разложить по отдельным тарелочкам.

Соленые огурцы нарезать таким образом, чтобы одна сторона была со шкуркой.

В каждую тарелочку добавить немного растительного масла и слегка перемешать кубики овощей.

Затем приступить к сборке «кубика Рубика» при помощи зубочистки.

Готовый «кубик» полить небольшим количеством растительного масла. Украсить горошком.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru