• 1 шт. свекла
• 1-2 шт. картофель
• 1 шт. морковь
• 1-2 шт. соленый огурец
• 1 шт. лук
• 1-2 ч.л. ки сахар (или мед)
• 1-2 ч.л. ки яблочный уксус (или винный)
• 1-2 ст.ложки растительное масло
• соль .

Картофель, свеклу и морковь отварить. Остудить, очистить и порезать кубиками.

Лук порубить и ошпаривать кипятком.

Соленый огурец порезать кубиками.

Добавить сахар, соль, уксус и масло. Хорошо перемешать. Дать настояться мин. 10-20.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПРОСТО, КРАСИВО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Попробуйте! И он станет ВАШ ЛЮБИМЫЙ!