Винегрет с лососем

Винегрет с лососем


Готовим сегодня невероятно вкусный винегрет с лососем — такой вариант салата вы сможете легко подавать даже на праздничный стол. Винегрет с лососем понравится многим, он отлично подойдет на обед.

Описание приготовления:

Для рецепта нам понадобятся овощи, при желании вы можете приготовить их двумя способами — отварить или запечь. Лосось будем использовать слабосоленый, хотя и копченая рыба также дает очень вкусный и насыщенный результат. Подавать винегрет с лососем можно в качестве обеда либо ужина. Для заправки используем растительное масло, с домашним получится особенно ароматно.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Лосось
Блюдо:
Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Лосось  — 120 Грамм (слабосоленый)
  • Картофель  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука
  • Огурец  — 2 Штуки (соленый)
  • Горошек  — 3-4 Ст. ложек (консервированный)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Винегрет с лососем»

Винегрет с лососем - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Овощи запеките или отварите до готовности.
Винегрет с лососем - фото шаг 2
Очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в салатник. Следом нарежьте кубиками соленые огурцы и добавьте к картофелю.
Винегрет с лососем - фото шаг 3
Следом очистите морковь, нарежьте средними кубиками и добавьте в салат.
Винегрет с лососем - фото шаг 4
Свеклу очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Винегрет с лососем - фото шаг 5
Всыпьте к овощам консервированный горошек.
Винегрет с лососем - фото шаг 6
Красную рыбку нарежьте кубиками и переложите к овощам.
Винегрет с лососем - фото шаг 7
Заправьте салат маслом, всыпьте соль и перец по своему вкусу. Перемешайте все и подавайте к столу.
Винегрет с лососем - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru