Вкуснейший праздничный классический винегрет!

Вкуснейший праздничный классический винегрет!


Фото к рецепту: Вкуснейший праздничный классический винегрет!

Ингредиенты

  • квашеная капуста 150 гр.
  • морковь 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соленый огурец 2 шт.
  • фасоль 150 гр.
  • подсолнечное масло не рафинированное 3 ст.л.
  • черный перец .
  • укроп .
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем овощи для винегрета. Картофель и морковь варятся по времени одинаково, а свекла в два раза дольше.

Нарезаем очень мелко лук, который выкладываем в миску. Нарезаем огурцы мелкими кубиками и добавляем в миску.

Нарезаем мелкими кубиками морковь и добавляем в миску. Выкладываем в миску квашеную капусту.

Фасоль добавляем в общее блюдо, предварительно промыв водой.

Нарезаем мелкими кубиками картофель. Мелко нарезаем укроп. Нарезаем мелкими кубиками свеклу.

Выкладываем все овощи в общее блюдо. Добавляем черный перец по вкусу и не рафинированное подсолнечное масло.

Перемешиваем в салатнице все ингредиенты винегрета. Наш праздничный винегрет готов!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru