Вкусный салат из огурцов с укропом на зиму!!!
Ингредиенты
- огурцы — 3 кг.
- укроп-пучок
- репчатый лук — 3 шт. (крупные)
- соль — 3 ст.л.
- сахар — 6 ст.л.
- растительное масло — 250 мл.
- уксус 9% — 200 мл.
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Пошаговый рецепт приготовления
1.Огурцы моем и режем,маленькие кружочками а крупные делим на пополам и режим полукружия .
2.Режем лук полукольцами.
3.Режем мелко укроп.
4.Всыпаем сахар,соль
5.Засыпаем укроп,лук.
6.Вливаем растительное масло и уксус,все хорошо перемешиваем.
7.Оставляем на 1-2ч.,чтобы огурцы дали сок.
8.Затем ставим на огонь и доводим до кипения.
9.Огурчики помешиваем,и как только они поменяли цвет убираем с огня.
10.Укладываем в стерилизованные баночки,переворачиваем и укутываем на сутки.
11.Затем убираем в холодное место.
Приятного аппетита!