Вкусный шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины


Время пикников — период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из свинины хочу предложить вам на заметку. Очень аппетитный, пикантный и нереально вкусный!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами секретом приготовления быстрого и вкусного шашлыка из свинины с лимоном, минеральной водой и специями. Благодаря цитрусовым кислотам и газировке, мясо будет промариновано уже через 1-1.5 часа. Если еще не довелось пробовать такой вариант, очень советую!



Назначение:
На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Луковица  — 3 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Минералка  — 1 Литр
  • Соль и специи  — По вкусу (перец, паприка, кориандр, тимьян и т.д.)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Вкусный шашлык из свинины»

Вкусный шашлык из свинины - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
Вкусный шашлык из свинины - фото шаг 2
2. Тонкими кольцами нарежьте лимон.
Вкусный шашлык из свинины - фото шаг 3
3. Мясо посолите, добавьте специи, лимон, нарезанный лук и тщательно перемешайте. Выложите в удобный контейнер, залейте минеральной водой и оставьте мариноваться.
Вкусный шашлык из свинины - фото шаг 4
4. А дальше останется только нанизать свинину на шампура и отправить на огонь.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru