• 1 яйцо,
• 200 гр. сахара,
• соль ,
• 2 ст.л. сливочного масла,
• 0,5 литр теплого молока,
• 2 ст.л. растительного масла,
• 10 гр. сухих дрожжей на 0,5-0,8 кг. муки,
• 1 пачка ванилина,
• мука.
• для начинки: мак, корица, сушеные яблочки, варенье, сахар, масло.
• для блеска булочек – 1 яйцо.

Яйцо вместе с солью и сахаром взбить,

добавить молоко и размешать. добавить растительное масло — перемешать,

добавить муку, дрожжи и сахарный ванилин — замешивать до состояния мягкого теста.

Тесто должно подойти 2-3 раза.

Для начинки отлично подойдут — мак, сахар, варенье смешанное с сухофруктами — необходима сочная начинка.

Формировать из теста из разной начинкой разные формы булочек — чтобы не перепутать!

Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept