Закрытые бутерброды

Закрытые бутерброды


Закрытые бутерброды станут отличным вариантом быстрого, вкусного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить закрытые бутерброды очень легко и просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Существует огромное количество рецептов приготовления закрытых бутербродов с различными начинками. Сегодня хочу предложить вам приготовить бутерброды с колбасой, сыром и зеленью, которые получаются очень вкусные, сытные и при этом не отнимут у вас много времени.



Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса / Батон
Блюдо:
Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Булочки  — 3 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Колбаса  — 200 Грамм
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло  — 30 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить «Закрытые бутерброды»

Закрытые бутерброды - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Закрытые бутерброды - фото шаг 2
Колбасу очистите от шкурки и измельчите блендером.

Закрытые бутерброды - фото шаг 3
В глубокую тарелку выложите колбасу и добавьте к ней твердый сыр, натертый на мелкой терке.

Закрытые бутерброды - фото шаг 4
Зелень помойте под проточной водой, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте майонезом и хорошо все перемешайте.

Закрытые бутерброды - фото шаг 5
Булочки разрежьте на 2 части.

Закрытые бутерброды - фото шаг 6
Каждую часть смажьте сливочным маслом и сверху выложите начинку.

Закрытые бутерброды - фото шаг 7
Возьмите жаропрочную форму, смажьте ее небольшим количеством растительного масла, выложите булочки и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.

Закрытые бутерброды - фото шаг 8
Закрытые бутерброды готовы. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru