Закуска «Крабик»

Закуска "Крабик"


Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует.

Описание приготовления:

Закуска «Крабики» идеально подойдет и для завтрака, и для легкого перекуса, и в качестве ссобойки. Рецепт, как приготовить закуску «Крабики», очень простой. Вам понадобится готовое слоенное или слоено-дрожжевое тесто, несколько сосисок, сыр и перепелиные яйца. Как видите, все ингредиенты очень простые и доступные каждому, а из них получаются настоящие маленькие шедеврики-крабики.



Назначение:
Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто / Яйца / Перепелиные яйца
Блюдо:
Закуски / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 200 Грамм
  • Сосиски  — 3 Штуки
  • Перепелиные яйца  — 4 Штуки
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (для смазки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Закуска «Крабик»»

Закуска "Крабик" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, перепелиные яйца отварите.
Закуска "Крабик" - фото шаг 2
Тесто порежьте на треугольники, как для рогаликов.
Закуска "Крабик" - фото шаг 3
Каждый треугольник слегка растяните в длину. На каждый положите по тонкому ломтику сыра. Сверху положите сосиску. Края сосиски слегка надрежьте.
Закуска "Крабик" - фото шаг 4
Заверните тесто в рогалик. Обратите внимание: края сосиски должны выступать из теста на 1-1,5 см.
Закуска "Крабик" - фото шаг 5
Выложите рогалики на противень, смажьте взбитым яйцом. Одну сосиску разрежьте на 4 равные части. Сделайте в кусочках вертикальные надрезы, примерно до половины. Эти кусочки также положите на противень и запекайте вместе с рогаликами.
Закуска "Крабик" - фото шаг 6
Запекайте все 20 минут при температуре 180 градусов. Вот такими получились наши заготовки, осталось только собрать крабиков.
Закуска "Крабик" - фото шаг 7
На зубочистки или спички прикрепите крабикам клешни и глаза из перепелиных яиц.
Закуска "Крабик" - фото шаг 8
С помощью горошин перца или кусочков оливок сделайте зрачки и ротики. Крабики готовы! Обязательно предложите их деткам, они как никто другой оценят ваши старания!


Источник: povar.ru