Закуска в тарталетках «Собачки»
Скоро Новый год и, как известно, следующий год у нас — год Собаки. Давайте же привлечем к своему дому символ года, приготовим вкусную и симпатичную закуску в виде компании собачек. Готовится просто!
Описание приготовления:
Торты в виде животных уже никого не удивляют, так почему бы нам не приготовить закуску в виде символа приближающегося года? Такая закуска будет очень симпатично выглядеть на праздничном столе, особенно рады ей будут детки, которые могут принять участие в процессе приготовления. Начинку для тарталеток можно сделать любой, на свой вкус, главное, чтобы она была пластичной и хорошо держала форму. Рассказываю и показываю, как приготовить закуску в тарталетках «Собачки».
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 1 Штука
- Яйцо вареное — 2 Штуки
- Сыр — 50-70 Грамм
- Маслины — 5-7 Штук
- Ветчина или колбаса — 50-70 Грамм (тонко нарезанная)
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Тарталетки — 5-7 Штук (у меня диаметром 5 см)
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Закуска в тарталетках «Собачки»»
Очистим отваренный в кожуре картофель и сваренные вкрутую яйца. Сыр натираем на средней или мелкой терке.
Натираем на терке также картофель и яйца.
Добавим соль, перец, майонез и измельченный чеснок.
Перемешиваем. Должна получиться пластичная масса.
У маслин отрежем кончики — из них сделаем нос собачкам, и нарежем шайбочек — глазки.
Из ветчины или вареной колбасы нарезаем ушки и язычки.
И лепим собачек 🙂 Зрачки глаз можно сделать из орешков.
Вот такая компания получается. Красиво и вкусно.