Закусочные валентинки к праздничному завтраку «кроха»
В этом году День Святого Валентина приходится на воскресенье. Этот рецепт можно быстро и без хлопот приготовить к праздничному завтраку для своей второй половинки. А благодаря бесплатной доставке от ТМ «Окраина» не придется идти в магазин за мясной продукцией, вам привезут все самое свежее прямо домой! И, пользуясь случаем, хочу признаться в любви к этому заводу! Удачи и процветания вам!!!
Ингредиенты
- вареные сосиски — 8 шт
- сулугуни — 200 гр.
- кефир — 150 мл.
- мука пшеничная — 1 ст. с верхом ( ст. =250 гр. ),
- яйцо куриное — 2 шт.
- соль — щепотка
- сахар — 1 ч.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В чаше миксера смешиваем яйца и кефир, сахар и соль. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
2. Просеянную пшеничную муку с разрыхлителем добавляем к яично-кефирной смеси, перемешиваем до однородности. Добавляем в тесто натертый сыр и аккуратно перемешиваем лопаткой.
3. В силиконовую форму с сердечками вкладываем по одной сосиске, сверху выкладываем подготовленное тесто, если необходимо слегка разравниваем. Если хотите сырную корочку сверху, присыпьте верх валентинок натертым сыром.
4. Выпекаем в духовом шкафу приблизительно 25 — 30 мин при температуре 180°C.
Приятного аппетита!