Запеканка из кабачков с фаршем и помидором

Запеканка из кабачков с фаршем и помидором


Запеканка из кабачков с фаршем и помидором — простое и вкусное блюдо для всей семьи. Такой обед или ужин все точно оценят по достоинству! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Мясо предварительно лучше отварить или запечь, а уже после сделать фарш. Благодаря кабачкам запеканка получится нежной. Подавайте запеканку к столу для всех членов семьи.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Кабачок / Помидор / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 250 Грамм (из отварного мяса)
  • Кабачки молодые  — 250 Грамм
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Бекон  — 50 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Запеканка из кабачков с фаршем и помидором»

Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 2
Свинину, говядину, курицу или индейку заранее отварите или запеките, после пропустите на мясорубке.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 3
Молодой кабачок сполосните и пропустите на мясорубке. Добавьте кабачок в фарш.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 4
Добавьте к фаршу яйцо, пшеничную муку, соль, перец и сухой чеснок.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 5
Форму для духовки смажьте маслом, выложите подготовленную массу. Поверх выложите немного бекона.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 6
Сверху выложите кружочки помидоров. Духовку прогрейте до 180 градусов, запекайте 25-30 минут.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - фото шаг 7
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru