Запеканка из моркови с фаршем

Запеканка из моркови с фаршем


Простое, сытное и вкусное блюдо из фарша и моркови. Подойдет как для взрослых, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить запеканку из моркови с фаршем очень просто. Рецепт выручит когда гости уже на пороге или когда сытно и на скорую руку нужно накормить всю семью. Блюдо можно подавать как самостоятельно с различными соусами, так и с любым гарниром. Фарш подойдет любой: свинина, говядина, куриный и любой смешанный.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Морковь / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 300 Грамм (любой)
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сыр  — 120 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Запеканка из моркови с фаршем»

Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 2
Сырую морковь натрите на мелкой терке.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 3
Добавьте фарш.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 4
Натрите лук на крупной терке, добавьте соль по вкусу и любимые специи.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте яйцо.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 7
Форму для запекания смажьте маслом и обсыпьте сухарями. Выложите фарш и разровняйте его лопаткой. В зависимости от выбранной формы, можно получить запеканку разной высоты и размера. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Запеканка из моркови с фаршем - фото шаг 8
Запеканка из моркови с фаршем готова. Нарежьте ее на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru