Запеканка «Пицца»

Запеканка "Пицца"


Для тех, кто любит готовить простые блюда из того, что есть под рукой, хочу предложить на заметку идею запеканки «Пицца». Сытное, аппетитное и простое блюдо для всей семьи. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Основой такой запеканки будет тертый картофель, а начинкой — то, что вы любите добавлять в пиццу, — мясо, колбаса, помидор, сыр и т.д. Блюдо вполне может стать полноценным обедом или ужином, а также перекусом в течение дня.



Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Луковица  — 1 Штука
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Колбаса  — 100 Грамм (ветчина, курица, отварное мясо)
  • Помидор  — 1 Штука
  • Кукуруза  — 50 Грамм
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Запеканка «Пицца»»

Запеканка "Пицца" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 2
Картофель с луком очистите и натрите на терке.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 3
Вбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 4
Все тщательно перемешайте, выложите ровным слоем в жаропрочную форму и отправьте на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 5
Тем временем подготовьте начинку.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 6
Достаньте картофельный корж из духовки и при желании смажьте небольшим количеством майонеза.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 7
Распределите начинку, присыпьте все тертым сыром и снова отправьте в духовку.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 8
Запекайте еще 10 минут.
Запеканка "Пицца" - фото шаг 9
Готовую запеканку «Пиццу» нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если добавляете майонез, соли в картофель добавляйте немного, иначе блюдо может получиться слишком соленым.

Видео рецепт «Запеканка «Пицца»»


Источник: povar.ru